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谁知道检测食品中微生物含量时,样品到稀释液的过程是怎么样的,在有或没有均质器的情况下分别是怎么样做避免外界微生物干扰的
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谁知道检测食品中微生物含量时,样品到稀释液的过程是怎么样的,在有或没有均质器的情况下分别是怎么样做
避免外界微生物干扰的
避免外界微生物干扰的
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答案和解析
有均质器时,以无菌操作把25g或者25ml样品转移到无菌袋内,加入225ml稀释液,放在拍击式均质器内,拍打均质.制成1:10的稀释液；没有均质器时只能用手反复按无菌袋,使样品充分稀释均匀了.
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