风靡美国多年的苹果醋（ACV）浓缩饮料，其主要物质之一是苹果酸（C4H6O5），下列说法中正确的是（）A．苹果酸饮料的PH＞7B．苹果酸中碳、氢、氧三种元素质量比为4：6：5C．苹果酸可

Question

风靡美国多年的苹果醋（ACV）浓缩饮料，其主要物质之一是苹果酸（C₄H₆O₅），下列说法中正确的是（　　）

A．苹果酸饮料的PH＞7
B．苹果酸中碳、氢、氧三种元素质量比为4：6：5
C．苹果酸可用铝制容器盛放
D．苹果醋不适谊胃酸过多的人饮用

Answer 1

A、苹果醋饮料主要物质之一是苹果酸呈酸性，酸性溶液的pH＜7，故A不正确；
B、苹果酸C₄H₆O₅中碳、氢、氧三种元素质量比=（12×4）：（1×6）：（16×5）=24：3：40≠4：6：5；故B不正确；
C、铝排在金属活动性顺序表中氢的前面，可以与酸发生置换反应，苹果酸属于酸，具有酸的通性，所以能与铝制容器的铝发生反应，不能用该容器盛放苹果酸；故C不正确；
D、苹果酸显酸性，胃酸过多的人不宜饮用，故D正确．
故选D．