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10、已知几种食品的pH如下表:食品①苹果②香蕉③鸡蛋④玉米粥⑤西瓜⑥茶叶pH值3.14.67.87.66.35.0以上能缓解胃酸过多的物质是()A、①③B、

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10、已知几种食品的pH如下表:
食品 ①苹果 ②香蕉 ③鸡蛋 ④玉米粥 ⑤西瓜 ⑥茶叶
pH值 3.1 4.6 7.8 7.6 6.3 5.0
以上能缓解胃酸过多的物质是(  )
▼优质解答
答案和解析

分析:
胃液中含有盐酸,盐酸显酸性,能和显碱性的物质发生酸碱中和反应.

鸡蛋、玉米粥的PH大于7,显碱性,能够中和胃液中的盐酸.故选C.
点评:
解答本题要掌握溶液酸碱性与溶液PH大小之间的关系,只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断.