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煮沸的肉汤放置不久就会腐败变质,原因是()A.外界温度变化引起的B.有灰尘进入肉汤中C.空气中的细菌或芽孢落在肉汤里D.肉汤内原来就有细菌
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煮沸的肉汤放置不久就会腐败变质,原因是( )
A.外界温度变化引起的
B.有灰尘进入肉汤中
C.空气中的细菌或芽孢落在肉汤里
D.肉汤内原来就有细菌
A.外界温度变化引起的
B.有灰尘进入肉汤中
C.空气中的细菌或芽孢落在肉汤里
D.肉汤内原来就有细菌
▼优质解答
答案和解析
食物腐败变质是由于食物中的微生物繁殖生长引起的,食物中的微生物不会凭空产生,而是由空气中原有的细菌、真菌等微生物繁殖产生的.“微生物学之父”巴斯德通过鹅颈瓶实验验证了这一结论.因此煮沸的肉汤放置不久就...
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