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烤面包可以保存较长时间不腐败的最主要原因是（）A.高温杀死了微生物B.烤过的面包没有营养物质C.缺少水分，微生物繁殖缓慢D.烤面包中间有很多气孔
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烤面包可以保存较长时间不腐败的最主要原因是（ ）
A. 高温杀死了微生物
B. 烤过的面包没有营养物质
C. 缺少水分，微生物繁殖缓慢
D. 烤面包中间有很多气孔
▼优质解答
答案和解析
由分析知道：细菌、真菌的生长繁殖需要一定的水分，而烤面包，使面包中的水分散失，微生物繁殖缓慢，可以保存较长时间不腐败．
故选：C
故选：C
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