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夏天食物易腐败变质，潮湿的食物也比较容易腐败，其根本原因是（）A、营养物质含量丰富B、含水量高C、温度过高D、微生物的生长、生殖
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夏天食物易腐败变质，潮湿的食物也比较容易腐败，其根本原因是（ ）
| A、营养物质含量丰富 |
| B、含水量高 |
| C、温度过高 |
| D、微生物的生长、生殖 |
▼优质解答
答案和解析
考点：食品的腐败原因 专题： 分析：食品腐败变质是指食品受到外界有害因素的污染以后，食品原有色、香、味和营养成分发生了从量变到质变的变化，结果使食品的质量降低或...
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