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下列关于食品腐败的原因与防腐原理的说法中,正确的是()A.食品的腐败都是由细菌引起的B.食品的腐败是由真菌引起的C.食品的腐败主要是由细菌或真菌引起的D.只有杀死食品中

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下列关于食品腐败的原因与防腐原理的说法中,正确的是(  )

A. 食品的腐败都是由细菌引起的

B. 食品的腐败是由真菌引起的

C. 食品的腐败主要是由细菌或真菌引起的

D. 只有杀死食品中的细菌和真菌,才能防止食品腐败

▼优质解答
答案和解析
A、食品的腐都是由细菌、或真菌引起的,并不一定都是细菌引起的,A错误;B、食品的腐都是由细菌、或真菌引起的,并不一定都是真菌引起的,B错误;C、食品的腐败主要是由细菌或真菌引起的,C正确;D、食品保存就要尽...
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