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在17世纪,水手在长期的旅途中饮食条件很差,除了干巴巴的饼干、咸肉外没有别的食物.因此许多水手得了坏血病.根据所学的知识,要使水手们避免得坏血病你认为该补充的食物是(

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在17世纪,水手在长期的旅途中饮食条件很差,除了干巴巴的饼干、咸肉外没有别的食物.因此许多水手得了坏血病.根据所学的知识,要使水手们避免得坏血病你认为该补充的食物是(  )

A.乳制品 鸡蛋
B.柑橘类水果、西红柿
C.畜肉、鱼
D.谷物类食品、豆类
▼优质解答
答案和解析
人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病,如图:
坏血病是体内缺乏维生素C造成的,新鲜蔬菜和水果中富含维生素C,应该注意补充.
故选:B
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