今天考试，妈妈为涵涵准备了一份午餐：米饭、鱼香肉丝、清蒸鱼、排骨汤、鸡蛋．根据你所学的化学知识，你认为还要添加下列哪项会使这份食谱更为合理．A．花生米B．炒牛肉C．

Question

今天考试，妈妈为涵涵准备了一份午餐：米饭、鱼香肉丝、清蒸鱼、排骨汤、鸡蛋．根据你所学的化学知识，你认为还要添加下列哪项会使这份食谱更为合理___．
A．花生米  B．炒牛肉   C．凉拌黄瓜   D．牛奶
中考结束后，涵涵打算和同学去野炊．妈妈为涵涵准备了铁锅、打火机、洗涤剂等．
（1）铁能做炊具，是利用铁的___性．铁锅易生锈，实际上是铁与空气中的___共同作用的结果．
（2）打火机使用的燃料主要是丁烷，其燃烧的化学方程式为2X+13O₂ (点燃.)/()8CO₂+10H₂O，其中X的化学式为___．
（3）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有___作用．

Answer 1

米饭富含糖类，鱼香肉丝富含油脂、蛋白质，清蒸鱼富含蛋白质，排骨汤富含蛋白质、水、无机盐，鸡蛋富含蛋白质，缺少的是维生素，凉拌黄瓜富含维生素，故填：C；（1）铁具有导热性，可以用于制成炊具，铁生锈是铁与水...