食品安全、生活用品的安全使用直接关系到人们的健康．（1）近日曝光某些养猪场采用毒物“瘦肉精”饲养生猪，快速增加其瘦肉量，最常见的“瘦肉精”，其化学式为C12H19Cl3N2O，其碳、氢

Question

食品安全、生活用品的安全使用直接关系到人们的健康．
（1）近日曝光某些养猪场采用毒物“瘦肉精”饲养生猪，快速增加其瘦肉量，最常见的“瘦肉精”，其化学式为C₁₂H₁₉Cl₃N₂O，其碳、氢元素质量比为___；正常猪肉的酸碱性大多为中性或弱碱性，而含有该瘦肉精的猪肉会呈酸性，若在含瘦肉精的肉汁中加入紫色石蕊试液，石蕊试液会变为___．
（2）我市质监部门近日发现某些玩具枪发射的硬塑子弹，能在1米内打穿3层牛皮纸，这说明发射出的“子弹”具有较大的___能，存在着安全隐患．当子弹穿过牛皮纸时，___会升高．

Answer 1

（1）瘦肉精中碳元素和氮元素的质量比为（12×12）：（14×2）=36：7．
（2）发射出的硬塑子弹，由于运动而具有动能．当子弹穿过牛皮纸时，克服摩擦力做功，使温度会升高．
答案：（1）36：7；红色；   （2）动能；    温度；