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如果给贫血患者提供饮食建议，应该选择的最佳食物组合是（）A.大骨汤红薯白菜B.鸡蛋鲜鱼猪肝C.海带紫菜胡萝卜D.肥肉土豆冬瓜
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如果给贫血患者提供饮食建议，应该选择的最佳食物组合是（ ）
A. 大骨汤 红薯 白菜
B. 鸡蛋 鲜鱼 猪肝
C. 海带 紫菜 胡萝卜
D. 肥肉 土豆 冬瓜
A. 大骨汤 红薯 白菜
B. 鸡蛋 鲜鱼 猪肝
C. 海带 紫菜 胡萝卜
D. 肥肉 土豆 冬瓜
▼优质解答
答案和解析
当人体取食的食物中缺少蛋白质或铁时，人体会患贫血．A、大骨汤中含有蛋白质，红薯主要成分是淀粉，白菜的主要成分是维生素C．A不是贫血患者的食物的最佳组合；B、鸡蛋和咸鱼中含有丰富的蛋白质，猪肝中含有铁．B是...
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