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小红为妈妈设计了一份午餐食谱:米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐.这个食谱营养不够全面,要更合理,可以增加下列食物中的()A.素炒豆角B.牛奶C.排骨汤D.小米粥

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小红为妈妈设计了一份午餐食谱:米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐.这个食谱营养不够全面,要更合理,可以增加下列食物中的(  )

A.素炒豆角
B.牛奶
C.排骨汤
D.小米粥
▼优质解答
答案和解析
人体需要的主要营养物质有:糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素.该午餐中的米饭主要提供糖类,清炖牛肉、麻辣豆腐主要提供蛋白质、油脂和无机盐,缺少蔬菜水果类,会导致维生素摄入量不足,因此还应增加的食物是蔬菜水果类.可见,选项A符合题意.
故选:A.
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