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下列物质中既不能发生水解反应也不能发生还原反应的是（）A.葡萄糖B.纤维素C.乙醇D.蔗糖
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下列物质中既不能发生水解反应也不能发生还原反应的是（ ）
A. 葡萄糖
B. 纤维素
C. 乙醇
D. 蔗糖
A. 葡萄糖
B. 纤维素
C. 乙醇
D. 蔗糖
▼优质解答
答案和解析
葡萄糖不能水解，但可以发生还原反应；纤维素、蔗糖可以水解，但不能发生还原反应，
所以正确的答案选C，
故选C．
所以正确的答案选C，
故选C．
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