（1）小倩和朋友去烧烤店吃烧烤，没想到服务员往酒精炉内加酒精时，未将酒精炉灭火，导致酒精桶内酒精被点燃，瞬间喷出一条长长的火舌，导致小倩全身起火，此事故启发我们，在使用

Question

（1）小倩和朋友去烧烤店吃烧烤，没想到服务员往酒精炉内加酒精时，未将酒精炉灭火，导致酒精桶内酒精被点燃，瞬间喷出一条长长的火舌，导致小倩全身起火，此事故启发我们，在使用酒精灯时，要注意什么？___．
（2）当房屋起火时，消防员用高压水枪将火扑灭，其中水在灭火过程中的主要作用是什么？___．

Answer 1

（1）在使用酒精灯时，要注意安全，不能向燃着的酒精灯内添加酒精，不能用一只酒精灯引燃另一只酒精灯．
（2）由灭火的原理可知，水在灭火过程中的主要作用为降低可燃物的温度至着火点以下；
故答案为：（1）禁止向燃着的酒精灯里添加酒精；（2）降低可燃物的温度至着火点以下．