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下表是某地市场上销售的一种“加碘盐”包装袋上的部分文字说明.请根据此表,结合学过的化学知识,回答下列问题(提示:1mg=1×10-3g):配料表精制海盐、碘酸钾(KIO3)含碘35mg/kg储藏
题目详情
下表是某地市场上销售的一种“加碘盐”包装袋上的部分文字说明.请根据此表,结合学过的化学知识,回答下列问题(提示:1mg=1×10-3 g):
(1)碘酸钾属于哪类物质?______(填:“纯净物”、“混合物”、“单质”、“氧化物”).
(2)根据含碘盐的食用方法,可推测碘酸钾的化学性质:碘酸钾在受热时______.
(3)若成人每天需摄入0.15mg~0.20mg碘才能满足人体健康的需要,试计算每人平均每天食用5.0g这种加碘盐______(填能、不能)获得所需要的碘.
配料表 | 精制海盐、碘酸钾(KIO3) |
含碘 | 35mg/kg |
储藏方法 | 密封避光、防潮 |
使用方法 | 烹调时待食品熟后加入碘盐 |
(2)根据含碘盐的食用方法,可推测碘酸钾的化学性质:碘酸钾在受热时______.
(3)若成人每天需摄入0.15mg~0.20mg碘才能满足人体健康的需要,试计算每人平均每天食用5.0g这种加碘盐______(填能、不能)获得所需要的碘.
▼优质解答
答案和解析
(1)碘酸钾是由钾离子和碘酸根离子组成的盐类化合物,属于纯净物,故答案为:纯净物;
(2)由食用方法说明可知,碘酸钾在受热时易分解,故答案为:易分解;
(3)1000g食盐中含I元素35mg,则5g食盐中5×
=0.175mg,每天需摄入0.15mg~0.20mg碘才能满足人体健康的需要,则能获得所需要的碘,故答案为:能.
(2)由食用方法说明可知,碘酸钾在受热时易分解,故答案为:易分解;
(3)1000g食盐中含I元素35mg,则5g食盐中5×
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