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四川南充果农将广柑贮藏于密闭的土窑中，贮藏时间可以达到4~5个月之久；哈尔滨等地利用大窑套小窑的办法，可使黄瓜贮存期达到3个月，这种方法在生物学上称为“自体保藏法”。下列关
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四川南充果农将广柑贮藏于密闭的土窑中，贮藏时间可以达到4~5个月之久；哈尔滨等地利用大窑套小窑的办法，可使黄瓜贮存期达到3个月，这种方法在生物学上称为“自体保藏法”。下列关于“自体保藏法”说法
▼优质解答
答案和解析
C项，在密闭的环境中，如果二氧化碳浓度过高，果蔬无氧呼吸作用过强，会产生大量对果蔬细胞有毒性的代谢产物，不利于果蔬保藏，故C项错误。A项和B项，自体保藏法是一种简便的果蔬贮藏法，但要保证环境密
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