7.泡菜是用乳酸菌使蔬菜中的有机物转变成乳酸，制作泡菜时器皿密封。密封的原因是()A.密封使器皿缺氧，内部细菌无法繁殖B.由于密封外界细菌不能进入C.乳酸菌
7. 泡菜是用乳酸菌使蔬菜中的有机物转变成乳酸，制作泡菜时器皿密封。密封的原因是( )
A. 密封使器皿缺氧，内部细菌无法繁殖
B. 由于密封外界细菌不能进入
C. 乳酸菌适于生活在无氧的环境中
D. 乳酸菌怕光
请大家说出哺乳动物和鸟类受威胁的原因,并写出各种原因所占的百分比!还有,在这些原因里,哺乳动物受威 2020-04-08 …
如图，泡菜坛的坛口不仅要加盖盖严，而且要用一圈水来封口，可以防止氧气进入泡菜坛内．制作泡菜的细菌和 2020-06-24 …
酸奶的制作和白酒的酿造过程中，参与的微生物分别是（）A、酵母菌、酵母菌B、乳酸菌、乳酸菌C、乳酸菌 2020-07-15 …
如图表示氧气浓度对培养液中草履虫、乳酸菌、酵母菌呼吸作用的影响，则呼吸曲线a、b、c分别代表了（） 2020-07-20 …
下列关于果酒、果醋和腐乳的叙述，正确的是（）A.在果酒制作中要定期打开瓶盖排放CO2B.变酸的果酒表 2020-11-04 …
细菌和真菌中一些营生活的种类，导致动植物和人患病．把淀粉分解为葡萄糖的真菌是，能把葡萄糖转化为酒精并 2020-11-10 …
酵母菌.乳酸菌.醋酸菌及毛霉四种生物中，异化作用类型一定相同的是A．醋酸菌.毛霉B．酵母菌.乳酸菌C 2020-11-20 …
制作酸奶和泡菜时，用到的菌种是（）A．醋酸菌、乳酸菌B．乳酸菌、酵母菌C．乳酸菌、霉菌D．乳酸菌、乳 2020-12-14 …
泡菜是利用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸，制作泡菜时泡菜坛要加盖，同时还要用水封口。这是因为（）A． 2020-12-14 …
下列关于肺炎双球菌转化实验和艾弗里实验的叙述中，正确的是（）A.加热杀死后的S型细菌中的DNA已经全 2021-01-09 …