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泡菜是利用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸，制作泡菜时泡菜坛要加盖，同时还要用水封口。这是因为（）A．乳酸菌是厌氧菌B．乳酸菌是好氧菌C．乳酸菌生活需要水D．
题目详情
| 泡菜是利用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸，制作泡菜时泡菜坛要加盖，同时还要用水封口。这是因为（ ）
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▼优质解答
答案和解析
| A |
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