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我们日常生活中食用的泡菜、酸奶等都是在的条件下，利用将糖类等有机物进行发酵产生乳酸而制作成的．
题目详情
我们日常生活中食用的泡菜、酸奶等都是在______的条件下，利用______将糖类等有机物进行发酵产生乳酸而制作成的．
▼优质解答
答案和解析
我们日常生活中食用的泡菜、酸奶等都是在无氧的条件下，利用乳酸菌将糖类等有机物进行发酵产生乳酸而制作成的．
故答案为：无氧；乳酸菌．
故答案为：无氧；乳酸菌．
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