常见食物pH的近似值范围如下：常见食物橘子汁泡菜酸牛奶鸡蛋清pH（近似值）3.0～4.03.2～3.66.3～6.67.6～8.0下列说法中，不正确的是（）A．鸡蛋清显碱性B．胃酸过多的人应少吃泡菜C．

Question

常见食物pH的近似值范围如下：

常见食物	橘子汁	泡  菜	酸牛奶	鸡蛋清
pH （近似值）	3.0～4.0	3.2～3.6	6.3～6.6	7.6～8.0

下列说法中，不正确的是（　　）

A．鸡蛋清显碱性
B．胃酸过多的人应少吃泡菜
C．橘子汁能使石蕊溶液变红
D．酸牛奶比橘子汁的酸性强

Answer 1

A、鸡蛋清的pH大于7，显碱性．错误；
B、泡菜的pH小于7，显酸性，胃酸过多的人应少吃泡菜．错误；
C、橘子汁的pH小于7，显酸性，能使石蕊溶液变红．错误；
D、酸牛奶和橘子汁的pH都小于7，显酸性，酸牛奶的pH比橘子汁的pH大，酸性比橘子汁弱．正确．
故选D