日常生活中的一些食物的近似pH如下:泡菜3.2-3.6,葡萄3.5-4.5,牛奶6.3-6.6,鸡蛋清7.6-8.0.其中显碱性的物质是()A.泡菜B.葡萄C.牛奶D.鸡蛋清
日常生活中的一些食物的近似pH如下:泡菜3.2-3.6,葡萄3.5-4.5,牛奶6.3-6.6,鸡蛋清7.6-8.0.其中显碱性的物质是( )
A. 泡菜
B. 葡萄
C. 牛奶
D. 鸡蛋清
B、葡萄的pH为3.5-4,小于7,显酸性.故选项错误;
C、牛奶的pH为6.3-6.6,小于7,显酸性.故选项错误;
D、鸡蛋清的pH为7.6-8.6,大于7,显碱性.故选项正确.
故选D.
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