下面是某同学自己酿造甜酒的步骤：①将糯米浸泡一昼夜；②用自来水冲洗蒸熟的糯米后装入清洁容器内；③将酒曲碾成粉末，撒在糯米上，并迅速将酒曲与微热的糯米均匀搅拌，然后压实

题目详情

下面是某同学自己酿造甜酒的步骤：①将糯米浸泡一昼夜；②用自来水冲洗蒸熟的糯米后装入清洁容器内；③将酒曲碾成粉末，撒在糯米上，并迅速将酒曲与微热的糯米均匀搅拌，然后压实、挖凹坑、淋凉开水，并盖上盖；④将容器放在温暖的地方．上述步骤中操作错误的是（　　）

A．第①步
B．第②步
C．第③步
D．第④步

▼优质解答

答案和解析

在制作酒时，首先要把容器清洗干净，除去杂菌；然后用水将糯米浸泡一昼夜，淘洗干净将糯米倒入蒸锅煮熟；蒸熟之后，用凉开水将糯米饭冲淋一次，冷却到30℃，30℃是酵母菌生活的适宜温度；接着将酒曲粉末与糯米饭拌匀...

看了下面是某同学自己酿造甜酒的步骤...的网友还看了以下：

在等臂杠杆两端各挂一个实心铜球P和Q,已知P的半径大于Q,其中一个浸没在水中,另一个浸没在煤油中, 　2020-05-16 …

某学生在A、B、C、D四个平底烧瓶中分别放入干燥的铁钉、一半浸在食盐水的铁钉、一半浸在蒸馏水的铁钉　2020-05-16 …

端午节是中国的传统节日．吃粽子是中国的一种传统习俗．每年农历五月初，中国百姓家家户户要浸糯米、洗粽　2020-06-17 …

英语翻译福州话叫xi第四声。是一种用糯米粉和面，里面包着黑豆馅，最外面的顶上裹着糯米，放在剪好的粽　2020-06-20 …

玉米的非糯性（W）对糯粒（w）显性。非糯性基因控制直链淀粉的合成，糯性基因控制支链淀粉的合成。直链　2020-07-01 …

黑糯米会掉色吗？昨天在超市买了一把黑糯米煲八宝粥，洗的时候有一点点色，一放到开水里面整整一窝水马上　2020-07-01 …

水稻的非糯性和糯性由一对遗传因子(A和a)控制，用一株糯性水稻和一株非糯性水稻杂交，F1既有糯性也　2020-07-25 …

水稻的非糯性和糯性由一对遗传因子（A和a）控制，用一株糯性水稻和一株非糯性水稻杂交，F1既有糯性也　2020-07-26 …

天平两端各悬挂一个实心铁球A和B,A球体积较大,当一球浸在水中,另一个球浸在煤油中,天平恰好平衡,则　2020-11-20 …

浮力题急死人了一木块A漂浮在水面上,在它上面放一铁块B,木块刚好完全浸没,将铁块从A上取下,在木块下　2020-12-25 …