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在家清洗水果蔬菜时，往往要浸泡1-2个小时，这是为了（）A．让水果、蔬菜更新鲜B．节约用水C．让水果蔬菜吸水D．去掉水果、蔬菜表面的农药
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在家清洗水果蔬菜时，往往要浸泡1-2个小时，这是为了（ ）
A．让水果、蔬菜更新鲜
B．节约用水
C．让水果蔬菜吸水
D．去掉水果、蔬菜表面的农药
A．让水果、蔬菜更新鲜
B．节约用水
C．让水果蔬菜吸水
D．去掉水果、蔬菜表面的农药
▼优质解答
答案和解析
为了防止病虫害，农民常会对生长过程中的蔬菜喷洒农药．据有关专家介绍，用清水，特别是碱性溶液浸泡冲洗蔬菜，可使残留在蔬菜上的农药毒性降低．因此买来的蔬菜在食用前可用清水浸泡一段时间，这是为了去掉蔬菜表面残留下的农药．
故选：D
故选：D
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