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下列关于蛋白质的叙述中,不正确的是()A.不同蛋白质分子具有相同的肽键结构B.不同蛋白质分子的氨基酸序列一定不同C.只有一条肽链的蛋白质分子至少含有一个氨基D.蛋白质结

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下列关于蛋白质的叙述中,不正确的是(  )

A.不同蛋白质分子具有相同的肽键结构
B.不同蛋白质分子的氨基酸序列一定不同
C.只有一条肽链的蛋白质分子至少含有一个氨基
D.蛋白质结构多样性决定其功能多样性
▼优质解答
答案和解析
A、肽键的结构是-CO-NH-,不同的蛋白质中肽键相同,A正确;
B、不同的蛋白质分子中氨基酸的序列可能相同,可能因空间结构不同使蛋白质不同,B错误;
C、一条肽链中只少含有一个氨基和一个羧基,C正确;
D、结构决定功能,蛋白质结构的多样性决定其功能多样性,D正确.
故选:B.
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