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将大烧杯中的水加热沸腾后,立即移开酒精灯,用大注射器将烧杯里的空气抽出一点在抽气中水又沸腾,为什么?

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将大烧杯中的水加热沸腾后,立即移开酒精灯,用大注射器将烧杯里的空气抽出一点在抽气中水又沸腾,为什么?
▼优质解答
答案和解析
因为抽出空气之后 里面的蒸汽是不饱和蒸汽了 所以水又会沸腾蒸发的水蒸气来补充 使得烧杯中的空气是饱和的水蒸气
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