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乙基香草醛是食品添加剂的增香原料,其香味比香草醛更加浓郁。(1)乙基香草醛分子中的含氧官能团有乙氧基、(写名称)、(写名称)。核磁共振谱表明该分子中有种不同类

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乙基香草醛 是食品添加剂的增香原料,其香味比香草醛更加浓郁。
(1)乙基香草醛分子中的含氧官能团有乙氧基、____(写名称)、_____(写名称)。核磁共振谱表明该分子中有___种不同类型的氢原子。
(2)乙基香草醛的同分异构体A是一种有机酸,A可发生以下变化
提示:
a.RCH 2 OH RCHO
b.与苯环直接相连的碳原子上有氢时,该碳原子才可被酸性KMnO 4 溶液氧化为羧基
①写出A的结构简式:________________。
②写出在加热条件下C与NaOH水溶液发生反应的化学方程式:________________________。
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答案和解析
乙基香草醛 是食品添加剂的增香原料,其香味比香草醛更加浓郁。(1)乙基香草醛分子中的含氧官能团有乙氧基、____(写名称)、_____(写名称)。核磁共振谱表明该分子中有___种不同类型的氢原子。(2)乙基香草醛的...