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在熟的和生的土豆片上分别滴几滴过氧化氢,土豆片X上出现泡沫,土豆片Y上没有泡沫.下列解释正确的是()A.土豆片X是熟的,因为过氧化氢只影响碳水化合物分解成单糖的过程B.土

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在熟的和生的土豆片上分别滴几滴过氧化氢,土豆片X上出现泡沫,土豆片Y上没有泡沫.下列解释正确的是(  )

A. 土豆片X是熟的,因为过氧化氢只影响碳水化合物分解成单糖的过程

B. 土豆片X是熟的,因为熟的土豆片中的酶能对过氧化氢起作用

C. 土豆片X是生的,因为植物中含有酶,促使过氧化氢分解,但酶在高温下会失效

D. 土豆片X是生的,因为过氧化氢分解土豆片中的酶

▼优质解答
答案和解析
A、在土豆片X上出现泡沫,说明土豆片中的过氧化氢酶催化过氧化氢分解产生了氧气,土豆片X是生的,A错误;
B、由A分析可知,B错误;
C、由A分析可知,C正确;
D、在土豆片X上出现泡沫是由于过氧化氢酶能催化过氧化氢分解形了氧气,不是氧化氢分解土豆片中的酶,D错误.
故选:C.
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