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有关葡萄糖是一种单糖的叙述，正确的是（）A．分子结构简单B．是一种多羟基醛，有还原性C．不能水解为更简单的糖D．分子中含有的羟基和羰基个数少
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有关葡萄糖是一种单糖的叙述，正确的是（ ）
A．分子结构简单
B．是一种多羟基醛，有还原性
C．不能水解为更简单的糖
D．分子中含有的羟基和羰基个数少
A．分子结构简单
B．是一种多羟基醛，有还原性
C．不能水解为更简单的糖
D．分子中含有的羟基和羰基个数少
▼优质解答
答案和解析
A．单糖可分为丙糖、丁糖、戊糖、己糖等，葡萄糖的结构不是最简单的，故A错误；
B．葡萄糖是一种多羟基醛，有还原性，故B正确；
C．葡萄糖为单糖，不能发生水解反应，故C正确；
D．葡萄糖是一种多羟基醛，含有5个羟基，故D错误．
故选BC．
B．葡萄糖是一种多羟基醛，有还原性，故B正确；
C．葡萄糖为单糖，不能发生水解反应，故C正确；
D．葡萄糖是一种多羟基醛，含有5个羟基，故D错误．
故选BC．
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