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下列糖类的水解产物中，含有葡萄糖和果糖的是（）A.纤维素B.糖元C.麦芽糖D.蔗糖
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下列糖类的水解产物中，含有葡萄糖和果糖的是（ ）
A. 纤维素
B. 糖元
C. 麦芽糖
D. 蔗糖
▼优质解答
答案和解析
A、纤维素的水解产物是葡萄糖，A错误；
B、糖原为动物多糖，其水解产物是葡萄糖，B错误；
C、麦芽糖水解的产物只有葡萄糖，C错误；
D、蔗糖水解的产物是葡萄糖和果糖，D正确．
故选：D．
B、糖原为动物多糖，其水解产物是葡萄糖，B错误；
C、麦芽糖水解的产物只有葡萄糖，C错误；
D、蔗糖水解的产物是葡萄糖和果糖，D正确．
故选：D．
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