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下列叙述正确的是()A.以玉米为主食的人应从其他食物中额外补充赖氨酸B.麦芽糖是构成纤维素的基本单位C.饭后4小时,肝糖原和肌糖原分解以维持血糖稳定D.糖类物质都是细胞内

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下列叙述正确的是(  )

A. 以玉米为主食的人应从其他食物中额外补充赖氨酸

B. 麦芽糖是构成纤维素的基本单位

C. 饭后4小时,肝糖原和肌糖原分解以维持血糖稳定

D. 糖类物质都是细胞内的能源物质

▼优质解答
答案和解析
A、玉米的蛋白质中缺少赖氨酸,所以以玉米为主食的人要从其他食物中补充必需氨基酸,A正确;
B、纤维素的基本单位是葡萄糖,B错误;
C、肝糖原能分解转化为血糖,肌糖原不能,C错误;
D、单糖中的核糖和脱氧核糖,多糖中的纤维素都不提供能量,D错误.
故选:A.
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