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(2013•成都二模)下列说法不正确的是()A.天然油脂含酯基属于酯类物质B.麦芽糖和蔗糖的水解产物相同C.酚醛树脂是酚与醛的缩聚产物D.石油裂化和裂解都可制得烯烃

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(2013•成都二模)下列说法不正确的是(  )

A.天然油脂含酯基属于酯类物质
B.麦芽糖和蔗糖的水解产物相同
C.酚醛树脂是酚与醛的缩聚产物
D.石油裂化和裂解都可制得烯烃
▼优质解答
答案和解析
A、天然油脂为高级脂肪酸甘油酯,属于酯类物质,故A正确;
B、麦芽糖水解生成2分子的葡萄糖,而蔗糖水解除了生成葡萄糖,还生成了果糖,故B错误;
C、酚醛树脂是酚和醛发生缩聚反应生成的产物,故C正确;
D、裂解是一种更深度的裂化,石油裂化和裂解都可以制得烯烃,故D正确;
故选B.
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