（2012•浙江）下列说法不正确的是（）A．利用太阳能在催化剂参与下分解水制氢是把光能转化为化学能的绿色化学方法B．蔗糖、淀粉、油脂及其水解产物均为非电解质C．通过红外光

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（2012•浙江）下列说法不正确的是（　　）

A．利用太阳能在催化剂参与下分解水制氢是把光能转化为化学能的绿色化学方法
B．蔗糖、淀粉、油脂及其水解产物均为非电解质
C．通过红外光谱分析可以区分乙醇与乙酸乙酯
D．石油催化裂化的主要目的是提高汽油等轻质油的产量与质量；石油裂解的主要目的是得到更多的乙烯、丙烯等气态短链烃

▼优质解答

答案和解析

A．太阳能分解水制氢是把光能转变为化学能的绿色化学方法，A正确；
B．油脂的水解产物高级脂肪酸是电解质，B错误；
C．乙酸乙酯含有羰基，乙醇中没有，通过红外光谱可以区分，C正确；
D．石油催化裂化的目的是提高汽油等轻质油的产量与质量，裂解的目的是得到小分子的烯烃，D正确；
故选B．

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