下列说法正确的是（）A.油脂是人体内热值最高的营养物质，在工业上可用于制肥皂和油漆B.CH2（NH2）CH2COOH属于α-氨基酸C.糖类物质在一定条件下均能发生水解反应D.鸡蛋清溶液中加
下列说法正确的是（ ）
A. 油脂是人体内热值最高的营养物质，在工业上可用于制肥皂和油漆
B. CH2（NH2）CH2COOH属于α-氨基酸
C. 糖类物质在一定条件下均能发生水解反应
D. 鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸铜溶液会有沉淀析出，加水后沉淀溶解
组织GSH测定时定量总蛋白的意义在做小鼠肝脏GSH测定时,总是要求定量组织样本总蛋白的含量,说目的 2020-05-12 …
下列说法不正确的是（）A．蔗糖加酸完全水解后，加新制的氢氧化铜溶液，煮沸，可观察到有氧化亚铜沉淀生 2020-05-13 …
（2005•宜昌）取鸡蛋1枚，把它的钝端埋在盛有黄砂的烧杯内（约埋入1/2），把烧杯放在垫有石棉网 2020-06-29 …
高二生物请教大家多谢了.说蛋白质工程是在基因水平上改造蛋白质的,因此所谓的“基因水平”与“分子水平 2020-07-22 …
蛋清可以溶于水?蛋清加入醋酸铅后会变性沉淀不再溶于水,那是不是说变性后的蛋白质都不可溶于水么?还是说 2020-11-02 …
关于蛋白质的下列说法正确的是（）A．鸡蛋清加入食盐，会使蛋白质变性B．加热会使蛋白质变性，因此生吃鸡 2020-11-02 …
下列说法正确的是（）A.化合物的名称为2-甲基-5-乙基己烷B.石油催化裂化的主要目的是提高汽油等轻 2020-11-02 …
下列关于蛋白质的叙述中，不正确的是（）A.在蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液，析出的蛋白质再加水也不溶 2020-11-02 …
（1）下列说法正确的是A．油脂水解可得到氨基酸和甘油B．用酸性KMnO4溶液可以鉴别甲烷与乙烯C．C 2020-11-03 …
下列关于蛋白质的叙述中不正确的是（）A.重金属盐类能使蛋自质凝结．所以误食重金属盐类能使人中毒B.在 2020-12-07 …