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许多海鱼用冰块冷冻以达到保鲜目的你能解释原因吗许多海鱼用冰块冷冻以达到保鲜的目的你能解释其中的原因吗就是关于"熔化和凝固"的物理题目!

题目详情
许多海鱼用冰块冷冻以达到保鲜目的 你能解释原因吗
许多海鱼用冰块冷冻以达到保鲜的目的 你能解释其中的原因吗
就是关于"熔化和凝固"的物理题目!
▼优质解答
答案和解析
微生物的活动也离不开水,当鱼用冰块冷冻后,鱼里面的水分被凝固,微生物难以活动,达到保鲜目的.另外.温度降低,很多微生物也会停止活动及生长.