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油脂生成硬化油的反应属于什么反应
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油脂生成硬化油的反应属于什么反应
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加成 软化油为什么叫软化油是因为不饱和键多
硬化油是没有不饱和键的
硬化油是没有不饱和键的
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（1）简述用化学方法鉴别葡萄糖、蔗糖和淀粉三种溶液（2）将11.5t硬脂酸甘油酯进行皂化，若有质量 2020-04-09 …
下列说法正确的是（）A.可以通过比较溶解性辨别出碳酸氢铵、磷酸钙、氯化钾三种化肥中的磷肥B.用汽油 2020-05-13 …
下列说法正确的是（）A．石油的分馏和裂化均属于化学变化B．花生油、豆油、羊油和牛油均属于高级脂肪酸 2020-05-17 …
下列有关化学变化的说法正确的是（）A.从海水中获得物质都需要经过化学变化B.石油分馏后得到汽油、煤 2020-07-04 …
下列说法不正确的是（）A、淀粉和纤维素的通式都是（C6H10O5）n，是同分异构体B、油脂属于酯类 2020-07-09 …
下列说法不正确的是（）A、油脂属于酯类B、油脂的氢化又叫油脂的硬化C、淀粉和纤维素的通式都是（C6H 2020-11-07 …
油脂是人类的三大营养物质之一，以下有关油脂的叙述中，错误的是（）A．油脂属于酯类B．某些油脂兼有酯和 2020-11-20 …
下列叙述中错误的是（）A．油脂不属于酯类B．油脂兼有酯类和烯烃的性质C．油脂的氢化又叫油脂的硬化D． 2020-11-20 …
下列变化中，属于化学变化的是（）①橡胶的老化②油脂的硬化③石油的裂化④蛋白质的盐析．A．①②③④B． 2020-11-20 …
下列说法正确的是（）A．石油的分馏和裂化均属于化学变化B．花生油、豆油、羊油和牛油均属于高级脂肪下列 2020-12-02 …
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