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油脂生成硬化油的反应属于什么反应

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油脂生成硬化油的反应属于什么反应
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加成 软化油为什么叫软化油是因为不饱和键多
硬化油是没有不饱和键的
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对糖类、油脂和蛋白质三大营养物质的叙述正确的是()A.植物油不能发生水解反应B.淀粉水解的最终产物  2020-05-13 …

下列关于糖类、油脂、蛋白质的说法正确的是()A.糖类物质一定能发生水解反应B.油脂可用于制造肥皂等  2020-05-15 …

油脂A的通式为(烃基R中不含有叁键)。0.1molA与溶有96g液溴的四氯化碳溶液恰好完全反应,0  2020-05-16 …

下列关于油脂的叙述中,正确的是A.油脂均为固体B.变质的油脂有难闻的哈喇味,这是因为发生了加成反应  2020-06-26 …

下列物质转化有关的说法正确的是()A.油脂水解的产物是甘油和高级脂肪酸两种产物B.油脂腐败产生哈喇  2020-06-26 …

油脂A的通式为(R中不含有三键)。0.1molA与溶有96gBr2的四氯化碳溶液恰好完全反应。0.  2020-07-17 …

油脂是重要的营养物质。某天然油脂A可发生下列反应:已知:A的分子式为C57H106O6。1mol该天  2020-11-03 …

下列说法不正确的是()A.天然油脂一般都是纯净物B.油脂是不溶于水、比水轻的酯类物质C.油脂的硬化反  2020-11-20 …

下列说法不正确的是()A.天然油脂一般都是纯净物B.油脂是不溶于水、比水轻的酯类物质C.油脂的硬化反  2020-11-20 …

有关油脂的说法错误的是()A.油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油脂,属于脂类B.油脂的水解叫皂化反应C  2020-12-02 …