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下列有关说法正确的是()A.凡均一、稳定、透明、澄清的液体一定是溶液B.洗涤剂具有乳化功能,可以去除餐具上的油污C.有单质和化合物生成的反应一定是置换反应D.维生素是构

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下列有关说法正确的是(  )

A.凡均一、稳定、透明、澄清的液体一定是溶液
B.洗涤剂具有乳化功能,可以去除餐具上的油污
C.有单质和化合物生成的反应一定是置换反应
D.维生素是构成人体细胞的的基本物质
▼优质解答
答案和解析

A、溶液都是混合物,像水是均一、稳定、透明、澄清的液体,却是纯净物,不是溶液,故A错.
B、洗涤剂可以使油污分散成无数细小液滴随水冲走,具有乳化功能,故B对.
C、置换反应的反应物也必须是一种单质和一种化合物,故C错.
D、蛋白质是构成人体细胞的基本物质,故D错.
故选B
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