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营养学家建议青少年要多喝牛奶和吃瘦肉，主要是因为含有丰富的蛋白质．关于蛋白质的功能，下列说法错误的是（）A．是人体贮存能量的主要物质B．与人体生长发育有密切
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营养学家建议青少年要多喝牛奶和吃瘦肉，主要是因为含有丰富的蛋白质．关于蛋白质的功能，下列说法错误的是（ ）
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▼优质解答
答案和解析
| 蛋白质是构成人体细胞的基本物质；人体的生长发育、组织的更新、受损细胞的修复等都离不开蛋白质．此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量．蛋白质主要从瘦肉、鱼、奶、蛋、豆类和谷类等食物中获得．但糖类是人体的主要能源物质，人体的70%的能量是由糖类提供的． 故选：A |
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