（2014•衡阳模拟）请用化学知识解释下列问题：（1）将细口瓶中的液体倒入试管，标签要朝着手心的原因是；（2）蛋黄派充氮气包装，其原因是；（3）白炽灯泡钨丝上放少量红磷

Question

（2014•衡阳模拟）请用化学知识解释下列问题：
（1）将细口瓶中的液体倒入试管，标签要朝着手心的原因是______；
（2）蛋黄派充氮气包装，其原因是______；
（3）白炽灯泡钨丝上放少量红磷，其原因是______．

Answer 1

（1）将细口瓶中的液体倒入试管，标签要朝着手心的原因是避免残液流下腐蚀标签；
（2）作为食品中的保护气，满足的条件是化学性质稳定且无毒性，故蛋黄派充氮气包装，其原因是氮气化学性质稳定且无毒；
（3）白炽灯泡钨丝上放少量红磷，其原因是除去灯泡内少量的氧气；
故答案为：（1）避免残液流下腐蚀标签
（2）氮气化学性质稳定且无毒
（3）除去灯泡内少量的氧气