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韩国泡菜在世界都是非常有名的一种风味小菜。制作泡菜时要用特殊的坛子，坛口必须加水密封。密封坛口的目的是[]A．隔绝空气，抑制细菌的繁殖B．阻止尘埃C．造成缺氧的
题目详情
| 韩国泡菜在世界都是非常有名的一种风味小菜。制作泡菜时要用特殊的坛子，坛口必须加水密封。密封坛口的目的是 |
| [ ] |
| A．隔绝空气，抑制细菌的繁殖 B．阻止尘埃 C．造成缺氧的环境，利于乳酸菌发酵 D．防止气体对流，利于醋酸菌进行无氧呼吸 |
▼优质解答
答案和解析
| C |
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