N个氨基酸组成了M个肽，其中有Z个是环状肽，据此分析下列表述错误的是（）A.M个肽一定含有的元素是C、H、O、N，还可能含有SB.M个肽至少含有的游离氨基数和游离羧基数均为M-ZC.将

Question

N个氨基酸组成了M个肽，其中有Z个是环状肽，据此分析下列表述错误的是（　　）

A. M个肽一定含有的元素是C、H、O、N，还可能含有S

B. M个肽至少含有的游离氨基数和游离羧基数均为M-Z

C. 将这M个肽完全水解为氨基酸，至少需要N-M+Z个水分子

D. 这M个肽至少含有N-M+Z个O原子

Answer 1

A、组成该蛋白质的氨基酸中一定含有元素C、H、O、N，可能含有元素S，A正确；
B、由于一条肽链中至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基，环状肽无游离的氨基和羧基，所以M个肽至少含有的游离氨基数和游离羧基数均为M-Z，B正确；
C、由N个氨基酸构成的一个蛋白质分子，含M个肽，这多肽中Z条是环状，其他为链状，这个蛋白质分子完全水解共需要N-（M-Z）=N+Z-M个水分子，C正确；
D、每个氨基酸至少含有1个氨基和1个羧基，每个羧基含有2个O原子，因此该肽链中至少含有O原子至少为2N-（N+Z-M）=N+M-Z个O原子，D错误．
故选：D．