制糖工业中常用沸腾的方法除去糖汁中的水份.为了不使糖汁在沸腾过程中因温度过高而使糖变质，沸腾时的温度要低于100℃.下列方法可行的是（）A.使容器内气压小于一个标准大气压B.

题目详情

制糖工业中常用沸腾的方法除去糖汁中的水份.为了不使糖汁在沸腾过程中因温度过高而使糖变质，沸腾时的温度要低于100℃.下列方法可行的是（　　）
A. 使容器内气压小于一个标准大气压
B. 放在高压容器中加热
C. 缩短加热时间
D. 降低炉火温度

▼优质解答

答案和解析

A、在一标准大气压下，水的沸点是100℃，当气压降低时，水的沸点降低，低于100℃，这样能使糖汁的温度低于100℃，糖不会变质，符合题意；
B、在一标准大气压下，水的沸点是100℃，当气压升高时，水的沸点升高，高于100℃，这样能使糖汁的温度高于100℃，糖会变质
，不符合题意；
C、火力的大小不会影响液体沸点的高低，不符合题意；
D、火力的大小不会影响液体沸点的高低，不符合题意；
故选A．

看了制糖工业中常用沸腾的方法除去糖...的网友还看了以下：

生活离不开水，净化水0方法在日常生活中有广泛0应用．（1）茶杯内0纱网可将茶叶与茶水分离，便于饮用　2020-05-13 …

2013年7月1日，新修订的《老年人权益保障法》正式实施。新法规定，与老年人分开居住的家庭成员，不　2020-05-15 …

春节是中华民族最重要的节日，也是民间生活最大的事。据此回答小题。小题1:对于常年在外打拼的年轻人来　2020-05-17 …

在司法实践中,新法与旧法产生矛盾时,是适用从旧兼从轻还是是新法优于旧法?在司法实践中,当新法与原有　2020-05-20 …

导数趋于常数却不存在倾斜渐近线的例子是什么?当一个函数自变量趋于无穷（正负均可）时函数一阶导趋于一　2020-06-20 …

标志重捕法和样方法是调查种群密度的两种常用方法．下列说法错误的是（）A.使用样方法在调查某生物的种　2020-06-25 …

道德通常存在于人们的认识和社会舆论中，而且大多数是不成文的。法律则是明确、严格和具体的，它通常表现为　2020-11-03 …

英语翻译由于列支敦士登很小,来自其他国家的外部影响对列支敦士登造成很大影响.列支敦士登是个太过迷你的　2020-11-23 …

在村民自治中，常常是农民行使完选举权之后，便无法在决策、管理和监督方面继续行使民主权利，使村民自治流　2020-11-27 …

BHT是一种常用的食品抗氧化剂，从出发合成BHT的方法有如下两种．下列说法错误的是（）A.从绿色化学　2021-01-22 …