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下列关于食物的营养成分和消化的说法中，不正确的是（）A.胃液和肠液都能参与牛奶的消化B.肝脏分泌的胆汁不含消化酶，对食物的消化不起作用C.糖类、脂肪、蛋白质是细胞的构
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下列关于食物的营养成分和消化的说法中，不正确的是（ ）
A. 胃液和肠液都能参与牛奶的消化
B. 肝脏分泌的胆汁不含消化酶，对食物的消化不起作用
C. 糖类、脂肪、蛋白质是细胞的构成物质，而且都能为生命活动提供能量
D. 牙齿咀嚼米饭会觉得有甜味，是因为唾液淀粉酶将淀粉分解成了麦芽糖
▼优质解答
答案和解析
A、牛奶主要含蛋白质，胃液和肠液都能参与蛋白质的消化，A正确；B、胆汁中虽然不包含任何消化酶，但能对脂肪进行物理消化，将脂肪颗粒乳化为脂肪微粒，不是对食物消化不起作用．B错误；C、糖类、脂肪、蛋白质是细胞...
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