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淀粉入锅蒸熟后会融化吗?前提是完全不沾水分在密封的容器中

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淀粉入锅蒸熟后会融化吗?
前提是完全不沾水分在密封的容器中
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淀粉入锅后蒸熟不会融化只是发生了变性
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