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酸性重铬酸钾溶液能氧化葡萄糖而变色吗?那为什么生物学科中能用酸性重铬酸钾溶液检验葡萄糖发酵生成的酒精?
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酸性重铬酸钾溶液能氧化葡萄糖而变色吗?那为什么生物学科中能用酸性重铬酸钾溶液检验葡萄糖发酵生成的酒精?
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答案和解析
乙醇能被重铬酸钾酸性溶液氧化,其氧化过程分两个阶段：乙醇先被氧化为乙醛,再进一步被氧化为乙酸.现象：溶液由橙红色变为绿色.另举一例：如果将70%的硫酸溶液和2%的重铬酸钾溶液按1：2的体积比混合得到“强酸性的重...
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病人不能正常进食时，往往需要点滴葡萄糖液，这是因为（）A．葡萄糖能为人体提供能量B．葡萄糖能提高神经 2020-10-30 …
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下列说法不正确的是（）A．油脂在酸性或碱性条件下均可发生水解B．淀粉、纤维素的最终水解产物都是葡萄糖 2020-11-02 …
β-半乳糖苷酶能催化乳糖生成半乳糖和葡萄糖，但不能催化麦芽糖分解为葡萄糖.这表明，β-半乳糖苷酶的催 2020-11-20 …
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