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饱和高级脂肪酸的分子通式可以用CnH2n+1COOH(n表示分子中碳原子个数)表示.营养学研究发现,大脑的生长发育与不饱和高级脂防酸密切相关.深海鱼油中提取的DHA就是一种不饱和程度很

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饱和高级脂肪酸的分子通式可以用CnH2n+1COOH(n表示分子中碳原子个数)表示.营养学研究发现,大脑的生长发育与不饱和高级脂防酸密切相关.深海鱼油中提取的DHA就是一种不饱和程度很高的高级脂肪酸.它的分子中含有六个碳碳双键,学名为二十六碳烯酸,它的分子式应是

A.

C26H41COOH

B.

C25H39COOH

C.

C26H47COOH

D.

C25H45COOH

▼优质解答
答案和解析
B

二十六碳烯酸,C共26个.另含有6个CC和-COOH中的1个CO键,所以氢数应为(26×2+2)-14=40.

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