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我国民间用盐渍法保存食物的原理()A.NaCl可分解细菌产生的毒素B.NaCl可抑制细菌产生毒素C.Cl-被细菌吸收,可杀死细菌D.NaCl使细菌失

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我国民间用盐渍法保存食物的原理(  )

A.NaCl    可分解细菌产生的毒素

B.NaCl可抑制细菌产生毒素

C.Cl 被细菌吸收,可杀死细菌

D.NaCl使细菌失水死亡

▼优质解答
答案和解析

D

高浓度的NaCl液可使微生物失水死亡。


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