人体所需的元素从食物中摄取不足时，可通过食品添加剂和保健药剂加以补充。如制成补钙、补锌的保健药剂或制成加碘食盐等，来增加对这些元素的摄入量。（1）上面提到的补钙剂、补

Question

人体所需的元素从食物中摄取不足时，可通过食品添加剂和保健药剂加以补充。如制成补钙、补锌的保健药剂或制成加碘食盐等，来增加对这些元素的摄入量。
（1）上面提到的补钙剂、补锌剂和加碘食盐中的钙、锌、碘是指____。
（2）碳酸钙是一种价廉高钙补钙剂，虽然碳酸钙难溶于水，但服用后可转化为可溶性钙盐被人体吸收，其中的道理是（用化学方程式表示）____。因此，碳酸钙在医疗上还可以用来治疗____症。
（3）为了提高补钙效果，服用这种补钙剂时常需配合服用维生素D，据此可推知维生素D的功能是____。维生素D属于六大类营养素中的____。
（4）碳酸钙的相对分子质量是____，碳酸钙中的钙元素的质量分数是____%。

Answer 1

【分析】食用碳酸钙加入食品中，可以与胃酸反应生成可溶性钙盐，达到补钙的目的，但要与维生素D配合使用才能提高补钙效果；同时也可以治疗胃酸过多。

【点评】除了可以作补钙剂及治疗胃酸过多外，主要运用于建筑业。