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下列说法正确的是（）A．麦芽糖、蔗糖及它们的水解产物均能发生银镜反应B．用溴水即可鉴别苯酚溶液、2，4-已二烯和甲苯C．在酸性条件下，CH3CO18OC2H5的水解产物是CH3CO18OH和C2H5OHD．若
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下列说法正确的是（ ）
A．麦芽糖、蔗糖及它们的水解产物均能发生银镜反应
B．用溴水即可鉴别苯酚溶液、2，4-已二烯和甲苯
C．在酸性条件下，CH3CO18OC2H5的水解产物是CH3CO18OH和C2H5OH
D．若两种二肽互为同分异构体，则二者的水解产物不一致
A．麦芽糖、蔗糖及它们的水解产物均能发生银镜反应
B．用溴水即可鉴别苯酚溶液、2，4-已二烯和甲苯
C．在酸性条件下，CH3CO18OC2H5的水解产物是CH3CO18OH和C2H5OH
D．若两种二肽互为同分异构体，则二者的水解产物不一致
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答案和解析
A．麦芽糖水解产物为2分子葡萄糖、蔗糖水解产为葡萄糖和果糖，葡萄糖含醛基，果糖不含羟基，含醛基的物质能发生银镜反应，葡萄糖能发生银镜反应而果糖不能发生银镜反应，故A错误；B．溴水和苯酚反应生成白色的三溴苯...
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