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蛋白质遇到硫酸铜溶液会失去活性吗
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蛋白质遇到硫酸铜溶液会失去活性吗
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答案和解析
蛋白质遇到硫酸铜溶液会失去活性的
这是因为硫酸铜溶液是重金属盐，蛋白质遇到重金属盐结构会被破坏，发生变性并凝结沉淀出来。变性后的蛋白质就不再具有生物学活性。
所以蛋白质遇到硫酸铜溶液会失去活性的
这是因为硫酸铜溶液是重金属盐，蛋白质遇到重金属盐结构会被破坏，发生变性并凝结沉淀出来。变性后的蛋白质就不再具有生物学活性。
所以蛋白质遇到硫酸铜溶液会失去活性的
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