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甲基红的变色原理是什么?似乎跟什么蛋白质有关?

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甲基红的变色原理是什么?似乎跟什么蛋白质有关?
▼优质解答
答案和解析
以下是甲基橙 但二者都差不多 且化学中常用甲基橙而非甲基红给你画结构:-O3S-Ph-N+(H)=N-Ph-N(CH3)2 这个叫酸性黄,是红色的,浓度大的时候是深紫色的 加入碱后形成质子转移被中和,形成钠盐,即甲基橙,稀溶液变黄:NaO...